зеленый карбид кремния для антипригарного покрытия

Основной принцип: подготовка поверхности – это всё.

Для того чтобы антипригарное покрытие (например, из ПТФЭ/тефлона или керамики) хорошо держалось и имело длительный срок службы, подложка (обычно алюминиевая или из нержавеющей стали) должна быть идеально подготовлена. Эта подготовка включает три ключевых этапа, и GSiC имеет решающее значение на первом из них:

  1. Чистка и обезжиривание

  2. Пескоструйная обработка (ключевой этап с использованием GSiC)

  3. Грунтовка и покрытие


Почему зеленый карбид кремния — идеальный абразив для этой работы?

Зеленый карбид кремния — это синтетический минерал, известный своей исключительной твердостью и острыми, хрупкими зернами. Вот почему эти свойства идеально подходят для обработки поверхностей посуды:

  • Чрезвычайно высокая твердость (~9,5 по шкале Мооса):

    • Функция:  Он тверже практически любого металла, используемого для изготовления посуды. Это позволяет ему эффективно разрезать и очищать поверхность алюминия или нержавеющей стали, удаляя оксиды, окалину и остатки старого покрытия.

    • Преимущество:  Создает свежую, «активную» поверхность.

  • Острые, рассыпчатые зерна:

    • Функция:  В процессе эксплуатации зерна GSiC разрушаются, обнажая новые острые кромки. Это свойство «самозатачивания» обеспечивает стабильное и интенсивное режущее действие на протяжении всего срока службы.

    • Преимущество:  Создает идеально однородный  рисунок сцепления  или  профиль поверхности  (микроскопическую шероховатость). Это значительно увеличивает площадь поверхности, к которой может прикрепиться грунтовка, создавая прочное механическое соединение.

  • Химическая чистота:

    • Функция:  В отличие от некоторых других абразивов, высококачественный GSiC не содержит свободного диоксида кремния или металлических примесей, которые могли бы загрязнить поверхность.

    • Преимущество:  Предотвращает загрязнение, которое может привести к повреждению покрытия, например, к образованию пузырьков, отслоению или появлению слабых мест.

  • Быстрое и эффективное резание:

    • Функция:  Благодаря своей остроте и твердости он позволяет быстро добиться желаемого профиля поверхности при пескоструйной обработке.

    • Преимущество:  Это делает производственный процесс более эффективным и экономически выгодным.

Процесс в действии: подготовка сковороды

Представьте себе фабрику, производящую новые сковороды с антипригарным покрытием или обновляющую покрытие старых:

  1. Сначала алюминиевую сковороду очищают от масла.

  2. Затем изделие помещают в пескоструйную камеру.  Поток мелких угловатых частиц GSiC под высоким давлением  (процесс, называемый абразивной обработкой или пескоструйной обработкой) направляется по всей поверхности для обжига.

  3. В процессе пескоструйной обработки металл травится, создавая микроскопические «зубцы» или шероховатости. Это и есть  рисунок анкеровки .

  4. Сковороду еще раз очищают, чтобы удалить остатки абразивной пыли.

  5. Теперь загрунтованная поверхность готова. Жидкая грунтовка заполняет микроскопические углубления, образованные GSiC. При нанесении антипригарного покрытия сверху достигается значительно улучшенное механическое сцепление, что делает поверхность гораздо более устойчивой к сколам, отслаиванию и шелушению во время эксплуатации.


Сравнение с другими абразивами

Абразивный Твердость (по шкале Мооса) Ключевая характеристика Подходит для приготовления блюд с антипригарным покрытием.
Зеленый карбид кремния ~9,5 Очень твердый, острый, хрупкий Превосходно.  Отраслевой стандарт для высокоэффективных покрытий.
Коричневый оксид алюминия ~9.0 Прочный, крепкий, долговечный Хороший вариант. Дешевле, но и менее точный и эффективный, чем GSiC.
Белый оксид алюминия ~9.0 Очень твердый, хрупкий Очень хороший. Распространенная альтернатива, но, как правило, не такая твердая и острая, как GSiC.
Стеклянная бусина ~6.0 Мягкий, округлый Удовлетворительный результат. Используется для «упрочнения» и очистки, но создает менее агрессивный профиль, что не идеально для самых прочных соединений.
Песок (кремнезем) ~7.0 Угловой, дешевый Плохое и опасное вещество.  Вызывает силикоз (смертельное заболевание легких) и запрещено в большинстве промышленных предприятий. Неэффективное и загрязняющее окружающую среду.

Заключение

Зеленый карбид кремния не входит в состав антипригарного покрытия; это важный компонент, используемый для подготовки металлической поверхности.

Пролистать наверх